Slow Food Yamagata スローフード山形/「山形在来作物研究会」報告


「山形在来作物研究会」報告
あ〜、すでに一週間もたってしまったぁ〜。。(泣)

楽しいときはあっという間に過ぎて・・・

久しぶりの再開。
楽しい出会い。
今回も楽しいことがたくさんあったフォーラムでした。

「あげつま」さんはじめ、お世話になった方々本当にありがとうございました。
この場をお借りしてお礼申し上げます。

いやぁ〜、帰りはのんびり新庄周りで正解でした。
月山国道112号は雪のためかなり立ち往生状態だったようです。

写真は、今回会場に並べられた在来作物です。
右から
「藤沢かぶ」「南沢カブ」「最上カブ」「カラトリイモ」「雪菜」
    

とりあえず・・・

「山形在作研」通常総会と公開フォーラムの中の
島村菜津さんの基調講演についてUPしました。

《山形在来作物研究会 2006年度通常総会》と《フォーラム2006-基調講演-》

今回のフォーラムでは他に
「在来作物と私のライフスタイル」と題し、
各地域の生産者4名をパネリストに迎えた座談会と、
県内の高校生による
「第2回 食の甲子園やまがた大会」の表彰式
などが行われました。
こちらの報告は…

もうちょっと待ってください。(^_^;)
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