Slow Food Yamagata スローフード山形/園芸雑誌「農耕と園芸」2016年1月号に掲載されました!


園芸雑誌「農耕と園芸」2016年1月号に掲載されました!

 現在発売中の園芸雑誌「農耕と園芸」2016年1月号に、昨年10月31日に酒田市で開催された全国ねぎサミットの一部として山形在来作物研究会が行った公開フォーラムの様子が紹介されています。関東以北の在来ネギなどの生産代表者に登壇していただき、栽培の歴史や現在の苦労の様子が4ページにわたり上手にまとめられています。ご覧になる機会があれば、ぜひ。


2016/01/05 20:24 (C) 山形在来作物研究会
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