Slow Food Yamagata スローフード山形/酒ケーキ「甦る(よみがえる)」


酒ケーキ「甦る(よみがえる)」
 山形の伝説の米「さわのはな」を使った純米酒「甦る」が誕生して4年が経ち、長井市内を中心にすっかり定着しております。
 この度「甦る」の醸造元、東洋酒造社長佐藤俊子さんの発案で市内の菓子店8店共同企画による酒ケーキが完成しました。
発売に先立ち試食をしてまいりました。
とてもしっとりとした、お酒の風味があるおいしいケーキになっております。
 3月4日午後6時30分から東洋酒造で行われる、影法師の「酒蔵・利き酒コンサート」で発表、試食が出来ます
ぜひ、足をお運び下さい。

 

当サイトに掲載されている情報は著作権法により保護されています。権利者の許可を得ることなく第三者に譲渡、販売、コピーなどをすることは禁じられています。当サイトの内容を使用して発生した損害などに関して、直接的、間接的あるいは損害の程度によらず、山形スローフード協会は一切の責任を負いません。
Copyright
SlowFood Yamagata.
All rights reserved.