Slow Food Yamagata スローフード山形/米沢にて雪菜ツアー開催


米沢にて雪菜ツアー開催
2006年 2/4日〜5日は米沢にて雪菜ツアー開催

この度のツアーは「味の箱舟」に選ばれた「雪菜」の収穫、漬け物体験をおこないます。また、夜には食談を開催予定。米沢の郷土料理を楽しんでいただきます。
全国からも多くのスローフードメンバーが参加予定です。

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