Slow Food Yamagata スローフード山形/アル・ケッチアーノ奥田シェフがNHK-BSハイに登場


アル・ケッチアーノ奥田シェフがNHK-BSハイに登場
「世界最高郷土料理を学ぶ 料理人奥田政行」というタイトルで、奥田さんの旅行記が放送されます。スローフード発祥の地イタリアでの奥田シェフの活躍ぶりを是非ご覧下さい。放送は、2011年1月1日(土)夜10:00〜 再放送は、1/10(月)am10:00〜 再々放送は、1/15(土)pm14:30〜 です。

 もう一つ、奥田さんが農林水産省「料理マスターズ」のブロンズ賞を受賞されました。今年8月料理人を対象にした新たな顕彰制度です。日本中から7人が選定され、過日、表彰式が行われました。農水大臣との懇話会も設定されたようです。詳しくは、山形食育ネットやaff12月号をご覧下さい。
2010/12/25 18:15 (C) 岡田のノート
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