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Slow Food Yamagata / NEWS

第15期スローフード山形通常総会

SF山形総会が、新庄市・山屋セミナーハウスで行われました。総会内容については、後程、事務局長から報告がありますので、ご覧ください。今日は、総会後の会食について報告します。料理は、新庄もがみの作物を使った献立です。料理人は、池尻大橋「UMUI」のオーナーシェフサトウエミコさん。新庄市に惚 ...もっと詳しく

「第5回全調協食育フェスタ」に参加させていただきます。

2月24日(火）25日(水）両日、東京国際フォーラムにて開催される「第5回全調協食育フェスタ」に参加させていただくことになりました。「全調協」とは、全国の調理師学校が集まる団体で食育フェスは、年に１回開催される全国大会です。この度ご縁を頂き、スローフード山形のブースにて山形県鶴岡市の郷土料理「納豆汁 ...もっと詳しく

Slow Food Yamagata / What's NEW

2014.12.12　「テッラ・マードレ in 学習院女子大学」
2014.10.11　ドキュメンタリー映画「もったない」を上映します。
2014.06.23　スローフード山形主催│Dr.メグ〈食と健康〉講演会
2014.05.17　Ｄｒ．メグ〈食と健康〉講演会を開催いたします。
2014.04.10　やまがた最上紅花の会│平成25年度第2回総会

Slow Food Yamagata / Community

2016.10.01　SF食育講座「お肉屋さん教えて下さい！」レポート
2016.10.01　スローフード山形の芋煮会を行います。
2016.06.23　米屋さん教えて！となたまき
2016.05.25　三色大豆
2016.05.12　金丸弘美先生講演会開催のお知らせ

2016.02.26　味の箱舟プロジェクト「雪菜＆花作大根」を楽しむ会
2016.01.29　マーレ＆テッラ・マードレ in 学習院女子大学
2016.01.16　マーレ・テッラマードレpart,2開催されます
2016.01.05　園芸雑誌「農耕と園芸」2016年1月号に掲載されました！
2015.12.05　千年の一滴

2015.12.01　株式会社仁藤商店「創立100周年記念祝賀会」を開催しました。
2015.11.07　シジミ先生と大森先生の食育講座
2015.11.01　在作研現地見学会2015を開催しました
2015.11.01　山形在来作物研究会公開フォーラムin全国ねぎサミット(酒田）..
2015.10.22　味覚の一週間

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